日々BLOG

コーヒー屋さん

くまきちコーヒー!谷四の交差点近くにあるコーヒー豆販売&試飲もできる可愛いお店です。知り合いの方にコーヒー好きの私に是非!とお勧めしてもらいました。スペシャリティコーヒー…と言われてまして、もちろんお店で自家焙煎されてて、コーヒーの事語られてる時のマスターのキラキラ感!がとっても印象的な素敵なとこです〜(^.^)

コーヒー豆はフルーツだ‼︎…と、マスターのお言葉。話聞いてたらホンマやな〜〜フルーツやな〜と思いました。確かにくまきちのコーヒー豆、焙煎の苦味じゃなくて豆本来の少しの苦味とフルーツっぽい酸味や爽やかさを感じるコーヒーです!私はもともとこっちの方が好きなので毎日しているのですが…ペーパーで落とすんじゃなくて、コーヒープレスを使用することをマスターはお勧めしてはりました!こっちの方がコーヒーの全ての旨味が味わえますよ〜〜(^○^)グッド‼︎です!

また買いに行きますね〜〜くまきちさん!