メンバーさんのお庭でできた柚子だそうです(^.^)
たくさんいただきました！ありがとうございます！
ほんと、いい香りでスタジオ中に漂ってました(^-^)
いつも欲しいな〜とは思いながら、なかなか買うところまではいかなくて、お手軽に使える乾燥柚子なんかを買ってたんです…
でも今回こんな沢山いただいたんで、いろいろな使い道でいただこうと思い…(*^^*)
まず半分の皮は細かく細かく刻んで冷凍！使いたい時に小さく割ってお料理に…
残りの皮は細く千切りにして蜂蜜に漬けてます！よくしみたら柚子茶に！
果汁は絞って冷凍！お鍋の時や焼酎なんかに入れていただこう！…っと( ^ω^ )
ほんと、ありがとうございました‼︎
